Способ приготовления:
1. Растопите на паровой бане шоколад.

2.Смажьте растопленным шоколадом силиконовые формочки и поставьте их в морозилку на 20 мин.

3. Перебейте до однородности творог, сахарную пудру и ванильный сахар.

4. Очистите и нарежьте кубиком киви и бананы.

Читайте также: Яблочная шарлотка на кефире

5. Очищенные мандарины разберите на дольки и разрежьте каждую на 3 части.

6. Смешайте порезанные фрукты с творожной массой.

7. Добавьте измельченные листья мяты. Перемешайте.

8. Растопите еще одну плитку шоколада.

9. В формочки с замерзшим шоколадом выложите творожно-фруктовую массу, сверху залейте растопленным шоколадом.

10. Поставьте в морозилку на 15 мин. Затем достаньте сырок с фруктами в шоколаде из формочек.

Посмотреть видео с процессом приготовления сырков можно здесь:

 

Читайте Ivona.ua в Google News