Приготовление

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйца и соль и снова взбить.

  2. Растворить цикорий в йогурте и вылить в масляно-яичную смесь.

  3. Натереть на мелкой терке шоколад.

  4. Добавить шоколад и цедру апельсина в смесь.

    Читайте также:  Творожный манник на кефире

  5. Просеять муку вместе с разрыхлителем и взбить тесто. Оно должно получиться в консистенции густой сметаны.

  6. Выпекать при температуре 190 С 30-35 минут.

Глазурь можно приготовить на свое усмотрение и полить ею кекс. Сверху посыпать кондитерской посыпкой.