Сладкое удовольствие: кекс “Праздник”

Приготовление

1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйца и соль и снова взбить.

2. Растворить цикорий в йогурте и вылить в масляно-яичную смесь.

3. Натереть на мелкой терке шоколад.

4. Добавить шоколад и цедру апельсина в смесь.

   Читайте также:  Творожный манник на кефире

5. Просеять муку вместе с разрыхлителем и взбить тесто. Оно должно получиться в консистенции густой сметаны.

6. Выпекать при температуре 190 С 30-35 минут.

Глазурь можно приготовить на свое усмотрение и полить ею кекс. Сверху посыпать кондитерской посыпкой.