Замена сока в новогоднем меню: яблочно-грейпфрутовый компот
Планируя новогоднее меню, нельзя забывать о напитках. Чаще всего мы отдаем предпочтение газированной сладкой воде, которая перебивает вкус чего-либо, или же выбираем соки, с высоким содержанием сахара. Предлагаем вам прекрасную альтернативу.
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками.
- Грейпфрут разобрать, убрать все белые перегородки, оставить только мякоть.
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить фрукты, проварить 7-10 минут.
- Добавить сахар по вкусу, разнообразить вкусовую гамму можно любимыми специями (корица, ваниль, гвоздика).
- Подавать охлажденным.
Компот с разнообразными гранями вкусов готов. Он одновременно получается и сладким, и с ноткой кислинки, и с ноткой горчинки. Уверены, будет вкусно!
