Куриные котлеты с творогом: находка для тех, кто на диете!
Этот рецепт вдохновляет на то, чтобы вкусно питаться даже на диете.
Куриное филе промываем и измельчаем с помощью блендера.
В полученный фарш добавляем растертый творог и яйца. Перемешиваем и вводим сметану, измельченный укроп и чеснок, пропущенный через пресс. Солим и перчим. Снова все вымешиваем. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в фарш. Добавляем муку. Перемешиваем.
Читай также: Шведский салат из свеклы и сельди
На сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем фарш и жарим котлеты на небольшом огне с двух сторон.
Готовые котлеты складываем в кастрюлю с крышкой и оставляем на 10 минут, чтобы они «дошли».
Готовые котлеты можно подавать к столу с овощным салатом.