Приготовление:

1. Корень имбиря почистить и нарезать кубиками.

Читайте также: Как приготовить цукаты из тыквы

2. В сотейник налить воду и довести до кипения.

3. В кипящей воде растворить сахар и добавить имбирь.

4. Варить, пока имбирь не станет прозрачным, а сироп не загустеет.

5. Выложить цукаты на пергаментную бумагу и сушить в духовке при 60 С около 7 часов. 

Вкусных вам блюд и приятного аппетита!