Рулет из индейки с сухофруктами
Благодаря начинке из смеси сухофруктов рулет будет сочным и ароматным.
1. Филе индейки помой, очисти от пленок.
2. Нарежь мясо большими пластами и отбей до толщины 1 см.
Читайте также: Рулеты из лаваша с индейкой и зеленью
3. Мелко нарежь сухофрукты, перец и чеснок, смешай со сливочным маслом.
4. Выложи получившуюся смесь на отбитое мясо и заверни в рулет.
5. Смажь рулет маслом, посоли, поперчи.
6. Заверни рулет в фольгу швом вниз и отправь запекаться на 30-35 минут при температуре 200 С.