1. Филе индейки помой, очисти от пленок.

2. Нарежь мясо большими пластами и отбей до толщины 1 см.

Читайте также: Рулеты из лаваша с индейкой и зеленью

3. Мелко нарежь сухофрукты, перец и чеснок, смешай со сливочным маслом.

4. Выложи получившуюся смесь на отбитое мясо и заверни в рулет.

5. Смажь рулет маслом, посоли, поперчи.

6. Заверни рулет в фольгу швом вниз и отправь запекаться на 30-35 минут при температуре 200 С.