1. Яйца взбить вилкой вместе с солью и перцем.

Читай также: Фета: Что нужно знать о греческом сыре

2. Нагреть масло в маленькой сковороде и добавить яичную смесь.

3. Когда яйца будут еще немного жидким в середине, добавить помидоры и сыр фета, затем сложить омлет пополам. Готовить еще 1 минуту.

4. Переложить омлет на подогретую тарелку и подавать вместе с салатом из свежих овощей.

Читайте Ivona.ua в Google News