Постный картофель по-деревенски
Подавай готовую картошку по-деревенски как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
depositphotos.com
1. Картофель тщательно помыть щеткой и нарезать крупными дольками.
Читай также: Постное жаркое из картофеля и грибов
2. Перемешать картофель в миске с пропущенным через пресс чесноком, пряными травами, солью, перцем и маслом. Дать постоять 15-20 минут.
3. Выложить картофель вниз кожурой в один слой на противень, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 220 °С духовку. Запекать до золотистого цвета.
