Маффины с фетой и шпинатом
Маффины бывают не только сладкими. Предлагаем тебе испечь вкусные кексы с рассольным сыром и шпинатом.
1. Разогреть духовку до 180 ° С. Обильно смазать формочки для маффинов растительным маслом или застелить их бумажными вкладышами.
Читай также: Маффины с зеленым луком и сыром от Юлии Высоцкой
2. Смешать все ингредиенты, кроме шпината и феты, в большой миске. Добавить шпинат и сыр, перемешать.
3. Выложить тесто в 12 формочек и запекать около 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4. Подавать маффины со шпинатом и сыром теплыми.