1. Мелко нарезать курицу и лук. Грибы почистить и нарезать. Обжарить лук до мягкости на растительном масле, затем добавить курицу и жарить до готовности. Посолить, поперчить и добавить сметану. Грибы отдельно обжарить до золотистого цвета.

Читай также: Горячие бутерброды с грибами и помидорами

2. Багеты разрезать пополам вдоль, вынуть из них мякиш.

3. Наполнить хлеб куриной смесью, посыпать жареными грибами и тертым сыром.  

4. Выложить багеты на противень, застеленный фольгой, и запекать в разогретой до 200 С духовке 20 минут.

5. Перед подачей украсить закуску листиками петрушки.

Читайте Ivona.ua в Google News