Яблочный пирог с орехами
Осенний французский пирог с начинкой из яблок, лимона и лесных орехов.
1. Очищенные яблоки разрезать пополам и удалить сердцевину. На выпуклой стороне половинок сделать частые надрезы, сбрызнуть лимонным соком.
2. Мягкое сливочное масло взбить вместе с сахаром. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
Читай также: Запеченные яблоки с грецкими орехами
3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить измельченные орехи.
4. Форму смазать маслом и добавить тесто. Сверху выложить яблоки разрезами вверх, присыпать 1 ст.л. сахара.
5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.