1. Приготовить песто: измельчить в блендере кедровые орехи с базиликом, чесноком и сыром. Постепенно влить масло и лимонный сок. Посолить. Смешать соус и промытые куриные ножки, поставить в холодильник на час.

Читай также: Соус песто: три рецепта без базилика

2. Разогреть духовку до 200 ° С. Запекать куриные ножки примерно 35 минут. Затем выключить нагрев и оставить ножки в духовке еще на 5 минут. При прокалывании из готовых голеней должен выделяться прозрачный сок.

3. Дать немного остыть перед подачей на стол.

Читайте Ivona.ua в Google News