Двухцветный кекс к чаю
Быстрый кекс к чаю с орехами готовится из двух видов теста: белого и шоколадного.
1. Растереть вместе размягченное масло, корицу и сахар.
2. По одному добавить яйца, затем добавить молотые орехи, муку и разрыхлитель.
3. Разделить тесто на две части, в одну всыпать какао-порошок.
Читай также: Шоколадный мраморный пирог
4. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Выложить сначала шоколадное, а потом белое тесто.
5. Выпекать при 180-200 С° около часа. Зубочистка, вставленная в центр кекса, должна выходить сухой.
6. Остудить кекс, снять бумагу и разрезать на порционные ломтики.