Масленица 2017: кружевные блины на минеральной воде
Масленица в 2017 году пройдет с 20 по 26 февраля. Предлагаем тебе рецепт кружевных блинов на минеральной воде и молоке.
1. Взбить яйца вместе с сахаром. Продолжая размешивать, постепенно влить молоко. Добавить соль и растительное масло. Помешивая, добавить по очереди муку и воду в несколько приемов. Должно получиться блинное тесто средней густоты.
Читай также: Блины в мультиварке
2. Смазать сковороду маслом и печь блины до золотистого цвета с двух сторон.
3. Готовые блины складывать стопкой на тарелку. Подавать с любой начинкой на свой вкус.