Куриные котлеты с беконом и сыром
Пикантные котлеты из куриного фарша, бекона и пармезана. Их можно подавать на обед вместе с гарниром или добавлять в бутерброды.
1. Поместить панировочные сухари, куриный фарш и бекон в миску. Натереть лимонную цедру в миску с курицей и беконом, выжать лимон. Посыпать тертым сыром. Приправить небольшим количеством соли и черного перца. Тщательно перемешать.
Читай также: Котлеты из индейки: Три вкусные идеи
2. Сформировать влажными руками котлеты. Разогреть масло в сковороде и обжарить котлеты в течение 4-5 минут со всех сторон, до золотистого цвета.
3. Уменьшить огонь и довести котлеты до готовности, около 6-8 минут.
4. Подавать куриные котлеты с гречневой кашей, макаронами или картофельным пюре.