1. Яйца взбить вместе с сахаром и солью. Добавить разрыхлитель и сметану, еще раз взбить. Добавить мягкое сливочное масло, взбить.

2. Продолжая взбивать, всыпать муку. Сформировать из теста небольшие шарики. Должно получиться примерно 40 штук.

Читай также: Вареная сгущенка: Рецепт приготовления

3. Разогреть формочки для орешков, выложить в ячейки кусочки теста.

4. Поджаренные половинки орехов вынуть, срезать ножом лишние края.

5. Начинить каждую половинку сгущенкой. Можно положить внутрь обрезки от орешков. Скрепить половинки. 

Читайте Ivona.ua в Google News