Рулеты из лаваша с сыром и огурцами
Армянский лаваш с начинкой из сыра, зелени и огурцов – это простая и вкусная закуска. Для нее подойдет сыр твердых сортов, а также фета или брынза.
depositphotos.com
1. Сыр натереть на терке, добавить майонез, соль и пряности. Добавить мелко нарубленную зелень.
Читай также: Лаваш на гриле с помидорами и сыром
2. Огурец по желанию почистить, разрезать на длинные полоски.
3. Лаваш намазать сырной массой, сверху разложить кусочки огурцов. Разрезать на порционные куски и подавать, украсив веточками петрушки.
