Семга с яблоками и лимоном
Это блюдо готовится очень быстро. Оно понравится гурманам и тем, кто на диете. Для него подойдут яблоки Антоновка и Гренни Смит.
depositphotos.com
1. Яблоки почистить и нарезать дольками толщиной 1 см.
Читай также: Запеченный лосось с яблоками и медом
2. В сковороду налить масло, выложить часть яблок на дно.
3. Рыбу разрезать на кусочки толщиной 3-4 см. Сбрызнуть лимонным соком и посолить. Выложить сверху на яблоки. Поверх рыбы разложить еще один слой яблок, сбрызнуть лимонным соком.
4. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15-20 минут. Подавать с любым гарниром на свой вкус.
