Домашний горячий шоколад
Идеальный напиток для любителей шоколада! Используй шоколад с 70% содержанием какао или молочный шоколад, если напиток будут подавать детям.
Читай также: Горячий шоколад от Джейми Оливера
1. Налить молоко и сливки в кастрюлю, добавить мелко нарезанный шоколад. Довести до слабого кипения, взбивая, чтобы получилась однородная масса.
2. Перелить горячий шоколад в чашки и украсить взбитыми сливками.