Кукурузная каша на молоке
Секрет приготовления кукурузной каши в том, что ее сначала варят, а затем настаивают под крышкой. Так каша получается вкуснее.
1. В кастрюлю налить молоко и довести до кипения.
Читай также: Как варить кукурузную кашу
2. Помешивая, всыпать кукурузную крупу. Добавить сахар и соль, перемешать.
3. Варить кашу на слабом огне 30 минут, часто помешивая. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15-20 минут. В готовую кашу добавить кусочек масла, перемешать. Подавать кашу теплой или холодной.