1. Порубить холодное масло с мукой в крошку, посолить. 

2. Добавить творог и яйцо, замесить тесто и отправить его в холодильник минимум на полчаса.

Читай также: Творожные тартинки с нектаринами

3. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, опустить в кипяток на 2-3 минуты. Переложить на тарелку и обсушить.

4. Тесто раскатать и разрезать на 6 квадратов. На каждый кусочек теста выложить по яблоку, посыпать сахаром. Поднять и защипать края теста.

5. Отправить яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. 

Читайте Ivona.ua в Google News