Масленица 2015: Блины на сухих дрожжах
В 2015 году Масленичная неделя будет длиться с 16 по 22 февраля. Блины к Масленице традиционно пекут из дрожжевого теста.
1. Перемешать молоко, сахар, соль, муку и дрожжи.
Читай также: Как приготовить вкусные дрожжевые блины
2. Влить теплое молоко и перемешать. Добавить яйца, еще раз перемешать. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 45 минут.
3. Добавить растительное масло, перемешать.
4. Разогреть блинную сковороду, смазанную маслом, и испечь блины.