Рецепты на День Валентина: Розовое печенье с белым шоколадом
Рецепт праздничного печенья с белым шоколадом специально ко Дню святого Валентина. Шоколадные чипсы можно заменить кусочками обычного белого шоколада.
depositphotos.com
1. Разогреть духовку до 190 градусов. В миске перемешать муку, какао-порошок, кукурузный крахмал, соду и соль, отложить в сторону.
2. Взбить размягченное сливочное масло и сахар до получения светлой пышной массы. Добавить яйцо и яичный желток, перемешать. Добавить уксус, ваниль и пищевой краситель, перемешать.
Читай также: Сердечки из белого шоколада
3. Добавить сухие ингредиенты и перемешать. Добавить 1/2 чашки шоколадных чипсов.
4. Сформировать из теста шарики (около 1 1/2 ст.л. на каждое печенье). Выложить заготовки на смазанный маслом противень. Аккуратно вдавить около 6 шоколадных чипсов в каждое печенье и выпекать в предварительно разогретой духовке 8-9 минут.
5. Готовое печенье остудить на решетке и переложить в герметичный контейнер.
