Масленица 2015: Рецепт блинов на молоке
Масленица в 2015 году начинается 16 февраля и заканчивается 22-го. Предлагаем тебе рецепт тонких блинов на молоке.
1. Желтки растереть с сахаром, перемешать с молоком и растопленным маслом. Добавить муку и соль.
Читай также: Блины с вишневой начинкой: Три вкусные идеи
2. Белки взбить в пену, соединить с тестом и размешать.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Налить немного теста, чтобы получился тонкий блинчик. Подрумянить блин с одной стороны. Перевернуть на другую сторону и через несколько секунд переложить готовый блин на тарелку. Повторить с оставшимся тестом.
4. Подавать блины с растопленным сливочным маслом.