1. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с очищенным луком. Добавить яйцо, сухой чеснок, соль и перец.

Читай также: Рулет из лаваша с крабовыми палочками

2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке, добавить в фарш вместе с овсяными хлопьями и рубленым укропом.

3. Влажными руками сформировать небольшие котлетки.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Жарить котлеты на небольшом огне до золотистого цвета.

5. Подавать с овощным салатом или картофельным пюре.

Читайте Ivona.ua в Google News