Лавандовый сироп
Домашний сироп из лаванды хорошо подходит к мороженому, панна котте, блинам и выпечке.
![Лавандовый сироп](https://ivona.ua/i/53/49/25/4/5349254/5246d6e3ac15000f4794560aecadb24d-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
depositphotos.com
1. Снять цветки лаванды с веточек.
2. Соединить сахар и воду в сотейнике, нагревать, помешивая, пока сахар не растворится.
3. Добавить цветки лаванды, краситель и нагревать на слабом огне в течение минуты.
4. Выключить огонь и даем сиропу полностью остынуть. Готовый сироп отфильтровать и перелить в бутылку.
Читай также: Лаванда: Применение в кулинарии