1. Для начала промой и обжарь на сковороде половинки арахиса. Остуди.
  2. Смешай в миске мед, размягченное сливочное масло, сахар, яйца и соду.
  3. Добавь арахис и хорошо перемешай.
  4. Всыпь муку и замеси крутое тесто. Скатай его в шарик и убери в морозилку. Пусть тесто полежит там минимум полчаса.
  5. Раздели тесто на 2 равные части. Из каждой части скатай валик и после раздели его на небольшие кусочки. Придай им форму лепешек.
  6. Выложи печенье на противень, заранее застеленный пергаментом.
  7. Выпекай медовые сладости в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут.

Читай также:   Печенье с кусочками шоколада