1. В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль. Добавить четверть муки, замесить тесто и дать ему подойти.

2. Добавить остатки муки, растительное масло и хорошо перемешать. Поставить в теплое место и снова дать подойти.

3. Из готового теста сформировать шарики весом 25 г, дать подойти и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета.

4. В растертый с солью чеснок добавить растительное масло, рубленый укроп, холодную кипяченую воду и хорошо перемешать.

5. Перед подачей полить пампушки чесночным соусом. 

Читай также: Борщ с белыми грибами

Читайте Ivona.ua в Google News