Рыбный суп из консервы

1. В кастрюлю налить воды и закипятить.
2. Добавить в кипящую воду перец, лавровый лист и соль. В кастрюлю положить консервированную рыбу.
3. Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить его к рыбе.
4. Нарезать мелкими кубиками морковь и лук.
5. Растопить на сковороде сливочное масло, а также обжарить лук и морковь.
6. В кастрюлю с рыбой и картошкой переложить лук и морковь.
7. Варить блюдо 10-15 минут, до готовности картофеля.
8. Когда блюдо приготовилось, мелко порезать укроп и посыпать им суп.

Читай также:  Рыбный суп с овощами и шпинатом