Весенний салат из редиса и яиц
Легкий салат из свежих овощей и вареных яиц с гренками.
1. Редис и огурцы помыть, нарезать тонкими кружочками.
2. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать дольками.
3. Хлеб нарезать кубиками, удалив корки. Подсушить корки на сковороде или духовке.
4. Тарелку застелить промытыми листьями салата, выложить сверху кусочки овощей и яиц. Посыпать гренками и петрушкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Читай также: Весенний картофельный салат с редисом