Фаршированный ананас с мясом и сыром
Несмотря на изысканное название, это блюдо готовится быстро и просто, а с поиском нужных ингредиентов не возникнет никаких проблем.
1. Ананас помыть, обсушить и разрезать вдоль на 2 части, вырезать кочерыжку, оставив листья. Мякоть вынуть, нарезать кубиками.
2. Мясо помыть, обсушить и нарезать кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо до золотистого цвета, посолить и поперчить.
3. Добавить в сковороду кусочки ананаса и готовить еще 3 минуты.
Читай также: Запеченная свинина с гвоздикой
4. В половинки ананасов выложить начинку, посыпать тертым сыром. Фаршированные половинки ананаса переложить на смазанный растительным маслом противень.
5. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать ананасы в течение 15 минут до золотистой корочки.
Читай также: Запеченное мясо с курагой