Тыквенный манник
Из манной крупы можно приготовить очень легкий и воздушный пирог.
![Тыквенный манник](https://ivona.ua/i/53/35/74/0/5335740/d19c9194bd964392b5fec5dccbf86930-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
depositphotos.com
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Перемешать все ингредиенты – тыкву, сахар, манную крупу, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру.
3. Вылить тесто в форму, смазанную маслом. Отправить в духовку на 40-45 минут.
4. Приготовить сироп. Смешаем воду, сахар и лимонный сок, довести до кипения и варить 3 минуты. Снять с огня и остудить.
5. Залить горячий манник остывшим сиропом. Через 30-40 минут сироп впитается.
6. Готовый манник украсить взбитыми сливками и подать к столу.
Читай также: Манник с вишней