1. Миндаль поджарить и мелко порубить. 

2. Нарезать очищенную грушу кубиками и выложить на пласт размороженного теста. Добавить изюм, посыпать орехами и сахаром.

3. Аккуратно свернуть пласт теста в рулет, выложить на пергаментную бумагу швом вниз.

Читай также: Венгерский штрудель: Секреты приготовления

4. Смазать молоком или взбитым яичным желтком и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

5. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой и подавать с шариком мороженого.

Читай также: Классический яблочный штрудель: Как его приготовить

Читайте Ivona.ua в Google News