Лосось в чесночно-соевом маринаде
Запеченный лосось на гриле в остром маринаде
1. Смешать соевый соус, оливковое масло и раздавленный чеснок.
2. Нарезать филе порционными кусками шириной около 4 см. Залить рыбу маринадом и отправить в холодильник на 1-2 часа.
3. Слить лишнюю жидкость и готовить лосося по несколько минут с каждой стороны.
4. Подавать с салатом из свежих овощей, запеченным картофелем или тушеным шпинатом.
Читай также: Как вкусно приготовить рыбу на гриле