Салат из индейки с карри
Салат из отварной индейки и яблок с пряной йогуртовой заправкой.
1. В небольшой сковороде нагреть порошок карри на среднем огне до появления аромата. Снять с огня.
2. В большой миске смешать порошок карри, йогурт, майонез, мед и молотый имбирь. Посолить и поперчить по вкусу.
Читай также: Индийские специи в кулинарии
3. Аккуратно добавить нарезанную индейку, яблоко, изюм, зеленый лук и сельдерей. Хорошо перемешать.
4. Подавать на листе салата или вместе с хлебом.
Читай также: Летние напитки в индийском стиле: Три лучших рецепта