Постная галета с яблоками и черносливом
Когда нельзя молочные продукты и яйца, но хочется побаловать себя вкусной выпечкой, на помощь приходят постные рецепты
1. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель. В стакан с маслом налить горячую воду, вылить в мучную смесь. Тщательно перемешать и замесить плотное, не липнущее к рукам тесто.
2. Тесто разделить на 4 части, раскатать в круг толщиной примерно 0,5 см.
Читай также: Чернослив с миндалем в шоколаде
3. Чернослив замочить в воде на 15 минут, яблоки почистить и порезать тонкими ломтиками. Чернослив порезать произвольно.
4. Выложить яблоки на тесто, отступая от краев на 2-3 см. Сверху выложить чернослив, посыпать сахаром, края поднять вверх и аккуратно оформить.
5. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке.
Читай также: Запеченные яблоки с грецкими орехами