Шоколад поломать на кусочки, залить сливками и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить сливочный ликер и размешать до получения однородной блестящей массы.

Читай также: Шоколадное фондю: Идеальный десерт для влюбленных

Фрукты очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. 

Установить керамическую миску фондюшницы с растопленным шоколадом над свечой. С помощью специальных шпажек окунать кусочки фруктов в шоколад. 

Приятного аппетита!

Читай также: Фондю: Превосходное блюдо для холодных вечеров