Нарезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки.

Читай также: ТОП-5 рецептов фаршированных яиц

К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Читай также: Лосось с зеленым яблоком

 

Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью.

Читай также: Драники с соленым лососем