Помидоры черри помыть и разрезать пополам. Слить жидкость из банки с кукурузой. Зелень мелко порезать. Моцареллу нарезать кубиками.

Читай также: Капрезе из мини-моцареллы с помидорами черри

В маленькой миске взбить оливковое масло, уксус, сахар, соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Читай также: Моцарелла: История и кулинарное применение

В глубокой салатнице перемешать кукурузу, помидоры, зеленый лук, моцарелла и заправку. Дать салату настояться в течение 10 минут, добавить нарезанный свежий базилик и подавать.

Читай также: Брускетта с помидорами и моцареллой

Читайте Ivona.ua в Google News