Помидоры нарезать кружочками или четвертинками и уложить в жаропрочную форму. Рыбу нарезать порционными кусочками примерно по 100–130 г каждый, выложить на помидоры и сбрызнуть лимонным соком.

Читай также: Треска: Чем она полезна и как ее готовить?

Моцареллу и цуккини нарезать кружочками толщиной 5 мм и уложить на рыбу внахлест, чередуя друг с другом. Все посолить, поперчить, полить оливковым маслом и поставить в разогретую до 200 С духовку на 30–35 минут.

Читай также: Салат из трески с перепелиными яйцами

Готовое блюдо украсить листиками базилика, кресс-салатом и подавать.

Читай также: Салат из печени трески с рисом

Читайте Ivona.ua в Google News