Пироги с зеленью: ТОП-5 рецептов
Почти каждая кухня мира может похвастаться рецептами несладкой выпечки с зеленью, их вариантов – огромное количество.
Читай также: Луковый пирог: Секреты приготовления
Летние пироги со свежей зеленью можно готовить из любого теста – с дрожжевого, пресного, слоеного, песочного или сметанного.
Читай также: Несладкие тарты для пикника
В качестве начинки используют щавель, шпинат, крапиву, зеленый лук, а также пряные травы: кинзу, петрушку, укроп или базилик. Зелень для начинки иногда бланшируют или обжаривают в масле.
1. Весенний пирог с творогом и зеленью
2. Тарт с брынзой и помидорами черри
3. Пирог с зеленым луком и яйцом
4. Дрожжевой пирог с творогом, зеленью и луком
5. Пирог из слоеного теста с картофелем, рыбой и зеленью
Читай также: Как приготовить идеальное песочное тесто
