Что приготовить из мясного фарша: ТОП-5 вкусных рецептов
Читай также: Продукты, которые укрепляют сосуды
В сбалансированном рационе обязательно должно быть мясо, которое является богатым источником белка, а, соответственно, его потребление полезно для нервной системы, кожи и других систем организма. Особенно это касается детей. Идеальным вариантом для приготовления мясных блюд может стать готовый фарш - вам не придется возиться с разделыванием мяса и его измельчением. Чаще всего для фарша используют говядину, свинину, баранину и куриное мясо, делают смешанный фарш из нескольких видов мяса. Разные виды фарша - используют для разных блюд. Из мелко перемолотого фарша делают фрикадельки, из более грубого - котлеты и кебабы. Чтобы изделия из фарша не разваливались, в них добавляют яйцо или муку. Ivona предлагает вам несколько несложных и очень вкусных блюд, которые можно приготовить с фаршем - и побаловать всю семью шикарным обедом.
Читай также: Как приготовить вкусные фрикадельки?
Блюдо из фарша считается готовым, если при проколе вилкой из него выделяется прозрачный сок. В качестве гарнира подают картофель, тушеные овощи, рис или макароны. При подаче блюда из фарша можно полить соусом.
1. Голубцы со свининой и томатным соусом
5. Мясной рулет с болгарским перцем и сыром
Читай также: Какие блюда можно приготовить из фарша?
