Шашлык из свинины с гранатовыми зернами
Рецепт свинины по-кахетински в луковом маринаде с зернами граната
Подготовленную свиную вырезку нарезать кусочками, добавить лимонный фреш, майонез, подсолнечное масло, нашинкованный лук, соль, перец, приправы. Перемешать и поставить мариноваться на несколько часов в холодное место.
Читай также: Как приготовить маринад для шашлыка
Кусочки маринованного мяса нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности.
Читай также: 9 причин любить гранат