Куриные сердечки помыть под проточной водой, срезать лишний жир и сосуды. Морковь очистить, помыть и нарезать тонкими кружочками.

Читай также: Рисовый суп с куриными фрикадельками

Куриные сердечки и залить холодной подсоленной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену, добавить морковь и варить 30-40 минут. Подавать суп горячим вместе с рубленой зеленью.

Читай также: Куриный суп с клецками