Постные рецепты: ТОП-5 рецептов салатов
Капуста содержит все витамины, необходимые человеку. Наиболее подходящими для салатов считаются те виды капусты, которые можно есть сырыми: белокочанная, краснокочанная, пекинская.
Чаще всего готовят салаты из хрустящей белокочанной капусты, она хорошо сочетается почти со всеми овощами, зеленью и даже ягодами.
Читай также: Пекинская капуста: История, польза и кулинарное применение
Краснокочанная капуста содержит вдвое больше витамина С по сравнению с белокочанной. Из нее делают фантастически вкусные салаты с различными добавками.
Салаты из капусты можно подавать без всякой заправки или поливать растительным маслом, уксусом, соевым соусом и лимонным соком.
1. Салат из капусты с яблоками и клюквой
2. Витаминный салат из капусты с болгарским перцем
3. Салат из капусты с орехами и клюквой
4. Салат из капусты с тыквенными семечками
5. Салат из краснокочанной капусты с яблоком и сельдереем
Читай также: ТОП-5 рецептов постного салата из моркови
Читай также: ТОП-5 рецептов постного картофельного салата
