Для того чтобы приготовить оладьи-сердечки, понадобится либо специальная сковородка в форме сердца, либо формочки без дна, которые можно положить на обычную сковороду и наливать тесто внутрь формы.

Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар и хорошо перемешать. Сливочное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. Добавить какао, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать.

Читай также: Шоколадное фондю: Идеальный десерт для влюбленных

Обжаривать оладьи с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Шоколад натереть на мелкой терке и посыпать получившийся стружкой оладьи. Подавать с клубникой, бананами или любыми другими фруктами и ягодами.

Приятного аппетита и влюбенного настроения!

Читай также: Миндально-клубничные конфеты для влюбленных

Читайте Ivona.ua в Google News