Картофельный салат с маринованными огурцами
Простейший салат из картофеля с луком и маринованными огурцами, заправленный оливковым маслом, обладает отменным вкусом и поможет согреться холодным осенним днем
Картофель отварить в мундире. Очистить от кожицы и произвольно порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. Луковицу мелко нарезать и обжарить.
Читай также: Картофельный салат с маслинами
Маринованные огурцы мелко нарезать. Смешать картофель с поджаренным луком и огурцами. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
Читай также: Готовим вкусные блюда из картофеля