Духовку разогреть до 180 С. Формочки смазать сливочным маслом. Муку смешать с сахаром, добавить по одному яйца, тщательно перемешать. Постепенно влить молоко и снова перемешать.

Инжир разрезать на 8 частей, банан нарезать кружочками. Часть фруктов выложит в формочки, разлить по формочкам тесто, сверху выложит оставшиеся фрукты. Выпекать клафути 20-25 минут.

Читай также: Абрикосовый клафути

Читайте Ivona.ua в Google News