Кабачково-сырные оладьи, запеченные в духовке
![Кабачково-сырные оладьи, запеченные в духовке](https://ivona.ua/i/52/86/69/6/5286696/f11d707f6d9fbfeb5d7473190a82b2eb-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
chocolate-kiss.ru
Кабачок моем и натираем на крупной терке. Солим и даем постоять 5 минут, после чего отжимаем. Моцареллу натираем на терке. К кабачку добавляем яйца, йогурт, сыр, зелень, соль, перец и чеснок в порошке.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Противень застилаем пекарской бумагой или силиконовым ковриком и аккуратно выкладываем тесто на расстоянии друг от друга.
Отправляем в разогретую до 200 C градусов духовку на 15 минут до золотистого цвета. Подавать следует горячими со сметаной.
Читай также: ТОП-5 заготовок из кабачков