Сырные шарики в арахисе
o-lesyk.livejournal.com
Сыр натереть на мелкой терке. Зубчики чеснока измельчить, смешать с майонезом. Арахис измельчить в крошку.
Сыр смешать с майонезом. Должна получиться густая масса для формирования шариков. Скатать из сырно-майонезной массы шарики. Обвалять шарики в арахисе и охладить в холодильнике.
